茶与少年一直坚持以健康为根本导向，以多元化、年轻化、时尚化﹑便捷化为目标，设置极富创新能力的研发培训中心，运用高级原料，大胆将传统茶艺和当地饮食习惯以现代创作手法相融合，展现纯正地道又特具特色的茶饮给消费者，为消费者带来更加高品质的饮食享受。除了提供美味的茶饮给消费者外，以年轻时尚的健康形象，活力热情的阳光服务，店内惬意的环境和特有的装饰风格给消费者传达企业的经营理念与待客精髓，深受年轻时尚消费者青睐。
茶与少年品牌成立至今，公司上下一直兢兢业业，提供从选址、装修、技术、设备、原料到开业及后续经营一站式的创业平台给创业者，直接传授品牌创始人成功经验，致力于和加盟商共同奋斗，打造全国布局的事业版图，成为行业内的标杆企业。
茶与少年走出传统餐饮业的型态格局，不只提供各式创意餐饮，更将经营模式转为“消费场域”概念，让顾客所触及的空间与服务，皆能感受到品牌所要传达的主题及精神，打造以“空间串联情感”的新型态复合店。
茶与少年加盟总部旨在创造一个 舒适自在的空间，无论享受美食、聚会、洽公及分享生活，让走进茶与少年的每个人，都想在这里多待一会儿，让满足的心为生活加温。